Wachstum Champignons: Heimische Champions
Ob gebraten, gegrillt oder in Salaten – Champignons sind in Deutschland das ganze Jahr verfügbar, bereichern unzählige Gerichte und liefern dabei wertvolles Protein und Eisen.
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Wachstum Körper & Seele: Glück lernen
Glück bedeutet für jeden Menschen etwas anderes: ob Freude, kleine Glücksmomente oder Gesundheit. In der Psychologie wird daher vom subjektiven Wohlbefinden gesprochen. Wesentlich ist dabei die emotionale Bilanz aus angenehmen und unangenehmen Erfahrungen. Wichtige Stellschrauben finden sich in unseren Wahrnehmungs- und Bewertungsprozessen.
Wachstum Die Milch macht's – oder doch nicht?
Milch verursacht Allergien und Krebs, ist nur für Babys, sorgt für starke Knochen und sichert die Versorgung mit Calcium – über das weiße Getränk kursieren etliche Meinungen. Halbwahrheiten und widersprüchliche Aussagen verunsichern viele Verbraucher. Doch welche Aussagen sind wirklich belegt?
Wachstum Übergewicht vorbeugen - Es ist nie zu früh
Die Funktion von Organen kann bereits in der frühen Kindheit nachhaltig beeinflusst werden. Auch für die Entstehung von Übergewicht im späteren Leben spielt die Ernährung in der Schwangerschaft und in der frühen Kindheit möglicherweise eine prägende Rolle.
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