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Winterliches Keimlingsmüsli mit Gewürzen

Paprika-Käse-Salat

Rettichsalat – zart lila

Spinatsalat mit Kürbiskernen und Austernpilzen

Gazpacho-Salat mit Knoblauch-Croutons

Rotkohl-Fenchelfrischkost arabisch

Petersilienwurzel-Salat

Frischkosttörtchen aus Nüssen und Heidelbeeren

Fermentierte Ingwer-Möhren

Bunter Weißkohlsalat

Sommergemüse-Salat mit Knusperparmesan

Feldsalat mit Früchten

Tomatisierter Bulgur – Bulgur Pilaf

Berberitzen-Couscous

Ziegenkäse-Rucola-Wraps

Quinoasalat mit Rote Bete und Kürbis

Backlinge aus weißen Bohnen

Kichererbsenrührei

Bohnensalat mit Kohlrabi und Fenchel

Chili sin Carne

Krautwickel mit Linsen-Maronen-Füllung

Kartoffel-Gemüsepuffer

Kartoffelpfanne mit Austernpilzen

Bärlauch-Vollkornspätzle

Mohn-Sesam-Gnocchi

Mediterraner Nudelsalat

Rotkohl-Linsensuppe

Rotkohlsuppe mit Apfeleinlage

Blumenkohlsuppe mit Zitronenmelisse

Zitronen-Kokossuppe mit gelben Linsen

Türkische Linsensuppe

Gemüsesuppe mit Buchweizenklößchen

Feinsäuerliche Pilzsuppe

Grüne Masala-Paste

Fruchtige Kurkumasoße

Fischfilet mit Sonnenblumenkeimlingen

Fenchel mit Kabeljau in Safransauce

Frühlingseintopf mit Fisch

Quarkpfannküchlein mit Aprikosen zu Orangensoße

Süße Kürbisfrischkost

Maronen-Orangen-Creme

Erdbeer-Rhabarberragout mit Kokosreis

Kirschenmichel

Erdbeer-Schichtspeise

Hessische Apfelweintorte

Birnenkuchen mit Schokolade und Walnüssen

Apfel-Quark-Blooz

Apfelmus-Streuselkuchen mit Walnüssen

Zimt-Nuss-Schnecken

Gedeckter Quittenkuchen

Rohkost-Lebkuchen

Süße Hirtenstäbchen

Schokopoppies

Müsli-Ecken

Erdnusscookies

Schnelle Joghurtbrötchen

Pikanter Kürbiskuchen

Kürbis-Hirse-Brot

Gewürz-Knäckebrot

Dinkelsemmel mit Roggensprossen

Schalottenquiche mit Nussboden

Kefir-Kartoffel-Brot

Vollkorn-Saatenbrot mit Altbrotanteil

Aromatisches Hagebuttenmark

Schwarzer-Rettich-Aufstrich

Crostini mit Möhren

Tomatencreme mit Feta

„Als ob“-Leberwurst – Bohnenaufstrich mit Räuchertofu

Kapernschmand

Sanddorn-Gemüse-Relish

Mangoldrollen

Teltower Rübchen in Wein

Brokkoli-Salat mit Ei

Blumenkohlauflauf, italienisch

Winterliches Wokgemüse mit Rosenkohl

Mangold-Kartoffel-Pfanne in Kokoscreme

Rote Bete im Salz-Kümmelbett

Kürbisquiche mit Räuchertofu

Ratatouille

Geschmorter Chicorée mit Süßkartoffelstampf

Orientalisches Wurzelgemüse mit Kurkumahirse

Back-Süßkartoffeln mit Rhabarber-Zwiebel-Soße

Spritzige Kräuterlimonade

Gemüseschnecken

Kakao-Nuss-Creme







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