Tagungen und Symposien

Neuigkeiten, aktuelle Trends, kontroverse Diskussionen - das alles erfahren Sie auf den Tagungen und Symposien des UGB. Wir bringen Sie inhaltlich auf den neuesten Stand. Denn beim UGB referieren namhafte Fachleute aus Wissenschaft und Praxis. Besonders wertvoll sind außerdem die Möglichkeiten zum Erfahrungsaustausch und die Kontakte, die Sie knüpfen können.

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Rückblick auf Tagungen und Symposien

Tagungsbände mit den Zusammenfassungen der Vorträge sind im UGB-Medien-Shop erhältlich.

2026
• Online-Symposium: Eine Frage des Geschlechts? Einfluss auf Gesundheit und Ernährungsverhalten

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2025
• Tagung in Gießen: Wo Wissenschaft auf Wärme trifft

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2024
• Tagung in Gießen: Von Geschmacksverführern bis zu Ernährungsarmut

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2023
• Tagung in Gießen: Großes Wiedersehen

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2022
• Online-Tagung "Zukunft sichern – Risiken meiden"

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2021
• Online-Tagung "Ernährung aktuell"

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2020
• Tagung in Gießen "Ernährung aktuell"

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2019
• Tagung in Luzern"Ernährung im Fokus"
• Tagung in Gießen "Ernährung aktuell"
• Frühjahrssymposium "Gesunder Darm – gesund leben"

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2018
• Herbst-Symposium "Ressourcen stärken"
• Tagung in Luzern"Ernährung im Blickpunkt"
• Tagung in Gießen "Ernährung aktuell"
• Frühjahrssymposium "Ernährung im Blickpunkt"

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2017
• Herbst-Symposium "Beratung im Fokus"
• Tagung in Gießen "Ernährung aktuell"
• Frühjahrssymposium "Ernährung im Blickpunkt"

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2016
• Tagung in Gießen "Ernährung aktuell"
• Frühjahrssymposium "Nachhaltig abnehmen – worauf es ankommt"

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2015
• Tagung in Gießen "Ernährung aktuell"
• Frühjahrssymposium "Ernährung im Blickpunkt"
• Alter und Demenz: Interaktives Symposium

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2014
• Herbst-Symposium "Nachhaltiger Lebensstil und Beratung"
• Tagung in Luzern"Ernährung aktuell"
• Tagung in Gießen "Ernährung aktuell"
• Frühjahrssymposium

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2013
• Herbst-Symposium Ernährung
• Tagung in Luzern "Ernährung aktuell"
• Tagung in Gießen "Ernährung aktuell"

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2012
• Tagung in Luzern "Ernährung aktuell"
• Tagung in Gießen "Betriebe und Schulen im Fokus"

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2011
• 30 Jahre UGB - Jubiläumstagung
• Drei-Länder-Tagung "Ernährung im Fokus"

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2010
• Schweiz-Tagung
• Tagung in Gießen "Ernährung aktuell"
• Herbst-Symposium

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2009
• Tagung in Gießen "Ernährung aktuell"

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2007
• Tagung in Gießen "Ernährung aktuell"

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2006
• Symposium "Menschen stark machen"
• Drei-Länder-Tagung "Ernährung im Fokus"
• Tagung in Gießen "Nährstoffe im Fokus"
• Herbst-Symposium "Ernährungsrichtungen und populäre Diäten"

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2005
• Symposium "Früh übt sich"
• Tagung in Gießen "Perspektive Ernährungsberatung"

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2004
• Tagung in Winterthur "Fasten aktuell"
• Tagung in Gießen "Vollwert-Ernährung"
• Herbst-Symposium "50 plus und tausend Wünsche"

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2003
• Tagung in Gießen "Essen ohne Risiko?"
• Herbst-Symposium "Ess-Störungen meistern"
• Schweiz-Tagung "Beratung und Kurse souverän managen"

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