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Praktikum beim UGB

Lust auf journalistisches Arbeiten, selbstständige Recherchen und Mitgestalten von Seminaren? Der UGB bietet ein
Praktikum für Studierende der Ernährungswissenschaften/Oecotrophologie
mit mindestens vier abgeschlossenen Studien-Semestern.

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Läuft? Läuft! Und zwar mit uns. Ganz egal, ob Hauswirtschaft und Speisenversorgung, IT und Medizintechnik, Hygienemanagement, Miethausverwaltung oder Personalmanagement – darauf sind wir spezialisiert. Wir übernehmen zahlreiche Dienstleistungen und greifen damit Krankenhäusern, Rehabilitationskliniken, Praxen, Alten- und Pflegeheimen unter die Arme, damit sie sich auf das Wesentliche konzentrieren können.

Sie wollen aktiv an der Gesundheitsversorgung der Region mitwirken? Für das Immanuel Krankenhaus Berlin am Standort in Berlin-Wannsee, ein Krankenhaus der Schwerpunktversorgung für Rheumaorthopädie, Rheumatologie, Naturheilkunde und Osteologie, suchen wir für die Speisenzubereitung ab sofort eine:n

Koch m/w/x oder Diätassistent m/w/x

Wir suchen ab sofort in Teilzeit oder Vollzeit für die Immanuel Dienstleistungen am Immanuel Krankenhaus Berlin-Wannsee Sie

Ihre Aufgaben
  • Herstellen von Speisen, insbesondere zu antientzündlicher Kost, pflanzenbasierter Ernährung, mediterraner Vollwerternährung, Heilfasten und spezifischen Ernährungsrichtlinien entsprechend dem Krankheitsbild
  • Vor- und Nachbereitung am Büfett
  • Warenannahme und -kontrolle unter Berücksichtigung von HACCP
  • nachhaltige Warenhaltung
  • Reinigungsarbeiten im Küchenbereich unter Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Veranstaltungen planen, vorbereiten und durchführen
Ihre Qualifikationen
  • Sie arbeiten zuverlässig und engagiert und verfügen über Kommunikationsvermögen und Teamgeist
  • Interesse und Spaß an naturheilkundlicher Küche wünschenswert
  • diätische Kenntnisse wünschenswert
  • Kenntnisse über die Grundlagen im Bereich HACCP
  • idealerweise Kenntnisse zu pflanzenbasierter Vollwerternährung, Heilfasten und ayurvedischen Ernährungsformen
  • Dienstleistungsorientierung für die zu versorgenden Patientinnen und Patienten
Ihre Vorteile bei uns
  • ein moderner Arbeitsplatz in einem anerkannten, großen, sozial relevanten Unternehmen des Gesundheitssektors
  • interessante Aufgaben und die Möglichkeit, die Gesundheitsversorgung in der Stadt zu unterstützen
  • ein besonderes Arbeitsklima in einem von Wertschätzung geprägten, motivierten Team in idyllischer Umgebung am Kleinen Wannsee in Berlin
  • Urlaubstage, die über den gesetzlichen Anspruch hinausgehen
  • attraktive Zusatzkonditionen wie u.a.:
  • - vermögenswirksame Leistungen
    - eine betriebliche Altersvorsorge mit 20% Arbeitgeberzuschuss
    - Zuschläge für die Arbeit an Sonn- und Feiertagen
    - Überstundenregelung 2 x jährlich frei wählbar (Auszahlung der Überstunden oder Freizeitausgleich)
    - Bike-Leasing und das IAD-Deutschlandticket für 29 EUR
    - attraktive Mitarbeitendenangebote durch unsere Corporate Benefits mit Preisnachlässen auf Produkte und Dienstleistungen sowie bei Shopping und Kultur
    - u. v. m
  • ein unterstützendes Angebot u.a. durch Mitarbeitendenberatung und Seelsorge
  • persönliche Entwicklungschancen durch umfangreiche Fort- und Weiterbildungsangebote
  • arbeitsmedizinische Betreuung inkl. aller gängigen Impfungen
  • eine familienorientierte Unternehmenspolitik, die sich an den Bedürfnissen der Mitarbeitenden ausrichtet (wir sind Mitglied im Netzwerk „Erfolgsfaktor Familie“)
  • wertvolles Selbstverständnis: unser Leitbild gibt sowohl den Mitarbeitenden als auch uns als Unternehmen jeden Tag Orientierung für unser berufliches Handeln
Haben Sie Fragen?
Für Rückfragen steht Ihnen gern zur Verfügung:
Winnie Lauke (Diätassistentin), Telefon: +49 173 2460188

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

Ihre Bewerbung richten Sie bitte an:
Winnie Lauke (Diätassistentin), Immanuel Dienstleistungen gGmbH

Arbeitsort: Immanuel Dienstleistungen
Am Kleinen Wannsee 5 A, 14109 Berlin

Mehr Informationen
dienstleistungen.immanuel.de
immanuel-albertinen-kocht.de
immanuelalbertinen.de


fünfseenblick Stellenangebot

Das Seminarzentrum fünfseenblick liegt am Rande des Nationalparks Kellerwald-Edersee in der Nähe von Kassel. In unserem bio-zertifizierten Restaurant bieten wir den Gästen eine kreative vegetarische Vollwertküche. Für unser Küchen-Team suchen wir einen

Koch/Köchin (m/w/d) mit Leidenschaft für die kreative Vollwertküche

Dabei ist uns das Interesse für eine gesundheitsförderliche Ernährung und innovatives Kochen besonders wichtig.

    Ihr Profil
  • erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung, möglichst mit Erfahrung in vegetarischer Vollwertküche
  • gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • ein gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen sind selbstverständlich für Sie
  • Sie sind motiviert, teamfähig, leistungsbereit und arbeiten zuverlässig
  • Flexibilität steht weit oben auf Ihrer Liste persönlicher Kompetenzen
    Ihre Aufgaben
  • Zubereitung verschiedener Kalt- und Warmspeisen
  • Aufbau und Betreuung des vegetarischen Vollwert-Buffets mit Gästekontakt
  • organisatorische Aufgaben wie Erstellung eines Speiseplans, Schichtleitung
  • Küchenhygiene und Reinigungsarbeiten
  • bei Interesse und Eignung: Organisation und Lehrtätigkeit in unserer Lehrküche
    Wir bieten
  • Wahl zwischen 30-40 Wochenstunden Arbeitszeit
  • ein faires, leistungsgerechtes Gehalt
  • Möglichkeit zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
  • einen technisch zukunftsorientierten Arbeitsplatz
  • ein freundliches, motiviertes Team, angenehmes Arbeitsklima und flache Hierarchien

Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte an:
Seminarzentrum fünfseenblick GmbH
Thomas Männle, Kurstraße 4, D-34549 Edertal
Tel. 0 56 23 / 94 94 - 0
[...]
Detaillierte Informationen


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Diätassistenz (m/w/d) für Speisenplanung und -zubereitung

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Ökotrophologe/Diätassistenz (m/w/d) für Beratung und Lehrküche bei Essstörungen

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Koch/Hauswirtschafter (m/w/d) zur Zubereitung von Bio-Kost

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Oecotrophologe (m/w/d) für Beratung und Lehrküche


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