Gutes aus der Hülse

UGBforum 2/19

Gutes aus der Hülse

Tofu statt Schnitzel – Wie gut ist Fleischersatz aus Hülsenfrüchten? Und wie gesund sind Isoflavone aus Sojabohnen wirklich?

UGB-Tagung 2019

Kongresshalle Gießen

UGB-Tagung 2019

Von mentaler Fitness und Brainfood bis zu Chronobiologie und antientzündlichem Essen reichen die Themen der UGB-Tagung im Mai.

Tagung in der Schweiz

Kantonsspital Luzern

Tagung in der Schweiz

Wie prägt der Lebenslauf unsere Essbiografie? Welche Zucker sind besonders schädlich? Was bringt systemische Essberatung?

Gesunder Darm

Symposium

Gesunder Darm

Das UGB-Symposium "Gesunder Darm" im April ist so gut wie ausgebucht. Deshalb gibt es im Oktober einen Zusatztermin.


Die neuesten Beiträge

Newsletter

UGB-Newsletter April 2019

Liebe Leser! Stefan Weigt Gedächtnistrainer und Bestseller-Autor Markus Hofmann eröffnet am 10. Mai 2019 die UGB-Tagung in Gießen. Gespickt mit Humor und Esprit vermittelt der als Speaker des Jahres 2017 gekürte Redner Techniken, mit denen wir in Beruf und Privatleben die tägliche Informationsflut einfacher bewältigen und unsere Merkfähigkeit optimieren können. Einen kleinen Vorgeschmack gibt Ihnen sein Video: www.ugb.de/mentale-fitness

Mentale Fitness

26.03.2019

Mentale Fitness

Gedächtnistrainer und Bestseller-Autor Markus Hofmann eröffnet am 10. Mai 2019 die UGB-Tagung in der Kongresshalle Gießen. Gespickt mit Humor und Esprit vermittelt der als Speaker des Jahres 2017 gekürte Redner Techniken, mit denen wir in Beruf und im Privatleben die tägliche Informationsflut einfacher bewältigen und unsere Merkfähigkeit optimieren.

Kaffee-Entwöhnung leicht gemacht

21.03.2019

Kaffee-Entwöhnung leicht gemacht

Lieben Sie auch den Duft und den Genuss einer frischen Tasse Kaffee am Morgen? Wenn Sie aber mehrere Becher am Tag trinken und ohne Kaffee gar nicht mehr in die Gänge kommen, ist es vielleicht Zeit für eine Kaffee-Entwöhnung.

Für jeden das  passende Fasten

08.03.2019

Für jeden das passende Fasten

Die Beweggründe für eine Fastenzeit sind so vielfältig wie wir Menschen. Ebenso vielfältig fallen die unterschiedlichen Fastenformen aus. Dies erschwert zwar die Vergleichbarkeit der einzelnen Methoden, ermöglicht es aber, eine individuell passende Variante für sich zu finden.

Entzündungshemmend essen und leben

Seminar

Entzündungshemmend essen und leben

ZUSATZTERMIN 12.-14.07.2019 | Stress und ungesundes Ernährungsverhalten können lange unbemerkt bleibende Entzündungsreaktionen im Körper auslösen. Das Seminar geht den Ursachen solcher Reaktionen nach und stellt die Zusammenhänge zu entzündlichen Erkrankungsprozessen her.

Natürlich entlasten – Frühjahrsputz von innen

20.02.2019

Natürlich entlasten – Frühjahrsputz von innen

Superfoods, Entgiftungstees, Saftkuren: Das Detox-Angebot ist riesig. Wer seinen Körper natürlich entlasten will, muss dafür aber nicht tief in die Tasche greifen. Wie unser Körper Schadstoffe abwehrt und wie wir ihn durch verschieden Fastenmethoden dabei unterstützen können lesen Sie in dieser Ausgabe des UGBforum.

Fasten Erleben

04.02.2019

Fasten Erleben

Welche Erfahrungen haben Sie mit dem Fasten gemacht? Was hat Sie begeistert oder was hat vielleicht nicht so gut geklappt? Welche Fastenmethode bevorzugen Sie? Berichten Sie uns und anderen von Ihren Erfahrungen und Erlebnissen.

Newsletter

UGB-Newsletter Februar 2019

Liebe Leserinnen und Leser! Stefan Weigt Den Alltagstrott durchbrechen, Dinge loslassen, Belastendes aus einem neuen Blickwinkel betrachten. Fasten kann auf der emotionalen Ebene Außergewöhnliches bewirken. Weil es auch den Einstieg ins Abnehmen erleichtert, haben jetzt im Frühjahr Diäten, die auf dem Prinzip des Intervallfastens basieren, Hochkonjunktur. Kein Lifestylemagazin, TV-Sender oder Social-Media-Kanal, der nicht darüber berichtet.

Lernort mit Auszeichnung

28.01.2019

Lernort mit Auszeichnung

Im Rahmen des Nationalen Aktionsplans Bildung für nachhaltige Entwicklung wurde der UGB für sein herausragendes Engagement von der Deutschen UNESCO-Kommission ausgezeichnet.

Embodiment: Wie die Körperhaltung die Psyche beeinflusst

04.01.2019

Embodiment: Wie die Körperhaltung die Psyche beeinflusst

Psychische und kognitive Prozesse stets in Bezug zum gesamten Körper zu sehen und zu untersuchen – diese Perspektive verstehen wir unter dem Begriff Embodiment. Sie birgt die Chance, über den Körper bewusst auch Gefühle oder Stimmungen zu beeinflussen.

Newsletter

UGB-Newsletter Januar 2019

Liebe Leserinnen und Leser! Stefan Weigt Leide ich schon an digitaler Demenz? Tatsächlich habe ich mit Namen so meine Schwierigkeiten. Um mir in Veranstaltungen oder bei anderen Treffen neue Namen zu merken, notiere ich mir diese möglichst zeitnah auf Papier. Das hilft – zumindest etwas. Ganz andere und vor allem viel effektivere Methoden, um unser Gedächtnis auf Trab zu bringen, kennt Markus Hofmann. Auf der UGB-Tagung vom 10.-11.05.2019 in der Kongresshalle Gießen gibt der Gedächtnistrainer und Speaker des Jahres 2017 verblüffende Einsichten, wie wir das "Denken" neu lernen können.

Ressourcen stärken

05.12.2018

Ressourcen stärken

Wie können wir gesundheitliche Ressourcen optimal stärken? Theoretische Hintergründe und praktische Lösungsansätze lieferten die Vorträge und Workshops beim ausgebuchten UGB-Symposium vom 12. bis 14. Oktober 2018 am Edersee.

Essen in den sozialen Medien

04.12.2018

Essen in den sozialen Medien

Blogger, YouTuber und andere sogenannte Influencer scharen in den sozialen Medien ein Millionenpublikum um sich. Das Thema Essen steht dabei ganz weit oben – und findet weitgehend ohne kompetentes Ernährungswissen statt. Ernährungsexperten vernachlässigen die Kommunikation in den sozialen Medien bislang sträflich.

Newsletter

UGB-Newsletter Dezember 2018

Liebe Leserinnen und Leser! Stefan Weigt Paleo-Diät, Low-Carb oder vielleicht doch eher Clean Eating? Gepusht durch die sozialen Medien, Ratgeber und Zeitschriften etablieren sich ständig neue Ernährungstrends. Hier die Übersicht zu behalten und die Diättrends fachlich zu bewerten, ist selbst für Ernährungsfachkräfte nicht einfach. Hilfe gibt jetzt der erweiterte und aktualisierte Foliensatz „Ernährungsrichtungen“ (www.ugb.de/folien-trends), der direkt für Vorträge und Kurse genutzt werden kann.

Berater für Sporternährung UGB

23.11.2018

Berater für Sporternährung UGB

Die UGB-Berater für Sporternährung vermitteln vor allem eine naturbelassene, vollwertige Sporternährung, die weitestgehend ohne Nahrungsergänzungsmittel auskommt. Denn die richtige Ernährung trägt entscheidend zur optimalen Wettkampfvorbereitung bei.