Intensivseminar Ernährung/Theorie

Interaktives Online-Seminar mit vorhergehendem Selbststudium

Lernen Sie die Zusammenhänge zwischen Ernährung, Gesundheit und Krankheit kennen. Nach vorhergehendem Selbststudium erarbeiten und vertiefen Sie mit Hilfe der DozentInnen alle Empfehlungen mit Begründungen und Hintergrundinformationen für eine leckere, gesunde und umweltverträgliche Vollwert-Ernährung.

Seminarinhalte:

Zusammenhänge zwischen Gesundheit, Krankheit und Ernährung
Ernährungslehre, Verdauungsphysiologie
Konzeption der Vollwert-Ernährung
Empfehlungen mit Begründungen zu den Lebensmittelgruppen
Warenkunde
klimafreundliche Bio-Lebensmittel
Änderung von Ernährungsgewohnheiten
Umsetzung der Vollwert-Ernährung im Alltag

UGB-Programm
anfordern Telefonhotline zur
Seminarberatung

Onlineseminar mit vorbereitendem Selbststudium

Dauer:
1. Tag: 14:00 - 18:00 Uhr | 2. Tag: 8:30 - 13:00 Uhr | 3. + 4. Tag: 8:30 - 12:30 Uhr Teilnehmerzahl: ca. 18 Personen
Seminargebühr: 395 Euro; für UGB-Mitglieder 355 Euro

Erstbucher erhalten eine Ermäßigung von 30 Euro
Dieser Rabatt ist nicht kombinierbar mit anderen Ermäßigungen, z. B. für Mitglieder oder Studierende. *

Empfehlung: Kenntnisse über Ernährung sind wünschenswert
Voraussetzung: Selbststudium der Themen anhand der Unterlagen

Ausschlusskriterien: Für OecotrophologInnen, ErnährungswissenschaftlerInnen und DiätassistentInnen wird stattdessen das Update Vollwert-Ernährung
oder das Selbststudium Vollwert-Ernährung angeboten.

Seminarleitung

Elke Männle
Diätassistentin und Ernährungsberaterin UGB

Dipl. oec. troph.
Hans-Helmut Martin Ernährungsberater UGB und Wissenschaftliche Leitung der UGB-Akademie

M. Sc. Ernährungswiss.
Artjom Sarafanov
Fachberater Ernährungsprävention UGB

So geht´s:

Verbindliche Anmeldung zum Intensivseminar Ernährung/Theorie.
nach Rechnungsstellung, Überweisung der Seminargebühren erhalten Sie die Unterlagen zum Selbststudium
vorhergehendes Selbststudium: eigene Erarbeitung der Themen anhand der Unterlagen vor dem Intensivseminar Ernährung/Theorie
Im Intensivseminar Ernährung/Theorie bearbeiten und vertiefen Sie in kompakter Form die Seminarthemen mit Unterstützung der Dozenten.

Foto: M. Enter/stock.adobe.com