Wahlpflichtmodule Beratung und Kursleitung

Zertifizierte/r KursleiterIn und BeraterIn

Zertifizierter-Kursleiter

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Sie möchten Ihre pädagogisch-psychologischen Kompetenzen als Kursleiter und Berater ergänzend zu ihren fachlichen Qualifikationen verbessern und erweitern? Flexible Seminarbausteine ermöglichen Ihnen, selbst Schwerpunkte zu setzen, die Sie für Ihre Tätigkeit in Einzelberatung, Gruppenberatung/Kursleitung und Ernährungspraxis benötigen.

Mit vier Wahlpflichtmodulen erreichen Sie die Qualifikation zur/m „Zertifizierte/r KursleiterIn und BeraterIn UGB“. Das Zertifikat beantragen Sie nach Abschluss in der Geschäftsstelle des UGB und halten es mit regelmäßigen Fortbildungen an der UGB-Akademie oder bei anderen Bildungsträgern aufrecht.

Diese Regelung gilt ab 2020. Rückwirkend anerkannt werden aus Gründen der Fairness frühestens im Jahr 2019 absolvierte Seminare. Die Ausbildung darf frühestens 2020 beendet worden sein.

Mehr über die Strategien und Konzepte unserer Beratungsmodule lesen Sie im Interview mit Elisabeth Klumpp

Wahlpflichtmodule Beratung



... geeignet für die Spezialisierung auf Einzelberatung


... geeignet für die Spezialisierung auf Gruppenberatung und Kursleitung


... geeignet für die Spezialisierung auf Ernährungspraxis


Trainingsseminar Beratung und Motivation

Trainingsseminar Methoden

Trainingsseminar Kommunikation

Trainingsseminar Rhetorik

Der systemische Ansatz in der Ernährungsberatung

Systemisches Arbeiten in der Ernährungsberatung – praxisorientierter Aufbaukurs

Supervision und kollegiale Beratung in der Ernährungsberatung

Strategieseminar Ernährung

Trainingsseminar Konfliktfähigkeit*

Jugendliche motivieren*

Der Körper isst mit - Wege in eine körperorientierte Ernährungsberatung

Praxispräsentation und Kostproben professionell darbieten*

Einarbeitung in UGB-Kurskonzepte*


* wird nicht als Wahlpflichtmodul Beratung für FachberaterIn/ FachdiätassistentIn Vollwert-Ernährung UGB und FachberaterIn Fasten UGB anerkannt