Psychische Erkrankungen hängen enger mit der Ernährung zusammen, als viele denken. Sowohl einzelne Nährstoffe als auch Ernährungsmuster beeinflussen die seelische Gesundheit. Umgekehrt können Depressionen, Angststörungen oder Stress das Essverhalten verändern.
Trotz jahrzehntelanger Präventionsbemühungen erhöht sich die Zahl der Menschen mit Adipositas weiter. Nicht weil die Eigenver-
antwortung versagt. Vielmehr handelt es sich um eine gestörte Gehirn-Körper-Kommunikation – einem komplexen Zusammenspiel aus fehlerhaften Regelkreisen, Fehlregulation des Belohnungs-
systems und einer Umwelt, die diese Störungen aktiv verstärkt.
Darm und Hirn stehen in direktem Austausch miteinander. Kommt der Informationsfluss ins Stocken, können Beschwerden auftreten. Neuere Forschungserkenntnisse lassen vermuten, dass auch unsere Darmbakterien bei der Kommunikation ein wichtiges Wörtchen mitreden.
TermineDer systemische Ansatz in der Ernährungsberatung
Intensivseminar Ernährung/Theorie
Ernährung von Säuglingen - Theorie
Nahrungsergänzungsmittel – Orientierung im Produktdschungel
Aufbauseminar Ernährung/Praxis
Der Körper isst mit – Wege in eine körperorientierte Ernährungsberatung
Mit Kindern essen - Theorie und Praxis
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