Vollwert-Ernährung – kompakt und aufgefrischt

Interaktives Online-Seminar

Täglich werden Meldungen mit neuen Erkenntnissen aus dem Bereich Ernährung veröffentlicht. Sie erwecken den Eindruck: Nichts ist so alt wie das Ernährungswissen von gestern. In diesem Seminar gehen wir aktuell diskutierten Themen auf den Grund und integrieren gesichertes neues Wissen in die Empfehlungen der Vollwert-Ernährung. So bleiben Sie als Ernährungsfachkraft up to date.

Seminarinhalte:

Neues aus der Ernährungsforschung
Konzeption einer nachhaltigen Ernährungsweise
Empfehlungen der Vollwert-Ernährung auf dem neuesten Stand
Kohlenhydrate, Fett und Protein ins richtige Verhältnis gebracht
Ausgewählte Vitamine und Mineralstoffe unter der Lupe
Neue Nahrungsmittel auf dem Markt

UGB-Programm
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Seminarberatung

Dauer: 1. Tag 14:00 - 18:00 Uhr | 2. bis 4. Tag jeweils 8:30 - 12:30 Uhr
Teilnehmer: ca. 18 Personen
Seminargebühr: 395 Euro; für UGB-Mitglieder: 355 Euro
Voraussetzung: Grundlagenwissen im Bereich Ernährung

Seminarleitung

Dipl. oec. troph.
Hans-Helmut Martin Ernährungsberater UGB und Wissenschaftliche Leitung der UGB-Akademie

Erstbucher erhalten eine Ermäßigung von 30 Euro
Dieser Rabatt ist nicht kombinierbar mit anderen Ermäßigungen, z. B. für Mitglieder oder Studierende.

Dieses Seminar wird Fachleuten anerkannt als Baustein in den Ausbildungen Fachberater:in Vollwert-Ernährung, Fachberater:in Säuglings- und Kinderernährung, Fachberater:in Fasten UGB, Fachberater:in Magen- und Darmerkrankungen UGB und Fachberater:in Allergien und Nahrungsunverträglichkeiten UGB.

Auch für Ernährungswissenschaftler:innen (Dipl., B.Sc., M.Sc.), Oecotropholog:innen, Diätassisent:innen, Hauswirtschaftsleiter:innen und Absolvent:innen der UGB-Akademie geeignet.

Qualitätssicherung der UGB-Akademie: als Fortbildung für die Bereiche Ernährung und Fasten anerkannt.

Foto: A. Popov/123RF.com