Schon Popeye wusste, dass Spinat ein Supergemüse ist. Die farbintensiven Blätter stecken voller wertvoller Nährstoffe. Das ganze Jahr tiefgekühlt verfügbar, ist er frisch ein Saisonliebling im Frühjahr.
Charakteristisch für die Endivie ist das leicht Bittere. Besonders in der kälteren Jahreshälfte sorgt der heimische Wintersalat für frisches Grün in der Salatschüssel.
In den USA sind grüne Smoothies schon lange ein Trend. Der schnelle Vitaminkick aus dem Mixer begeistert auch hierzulande immer mehr Menschen. Im Handumdrehen können Sie sich aus frischem Frühlingsgemüse, Kräutern und Obst einen leckeren Shake kreieren.
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