Rundum darmgesund – Theorie und Küchenpraxis

Der Darm ist unser größtes Verdauungsorgan und vollbringt tagtäglich wahre Höchstleistungen. Zusammen mit der Besiedlung von nützlichen Darmbakterien ist er auch für die Immunabwehr von großer Bedeutung. Erst wenn es ihm nicht mehr gut geht, macht er sich unangenehm bemerkbar.

In diesem Seminar erfahren Sie, wie der Darm bei seiner Arbeit unterstützt werden kann und welchen Einfluss die Ernährung auf unser Immunsystem hat. Neben Wissenswertem zu Aufbau, Funktionen und Störungen lernen Sie in der Praxis leckere, darmgesunde Rezepte und Hausmittel für ein rundum gutes Bauchgefühl kennen. Die Fortbildung eignet sich sowohl zur persönlichen Vorsorge als auch als Vertiefung für Ihre Beratungspraxis.

Seminarinhalte:

• Aufbau und Funktionen des Darms
• Mikrobiota - gesunderhaltende Darmbewohner
• Der Darm als Immunorgan
• Ernährung und Pflege der Mikrobiota
• Sinnvoller Einsatz von Probiotika
• Darm-Hirn-Achse – das Bauchgefühl
• Zubereitung von darmgesunden Gerichten mit resistenter Stärke, Inulin u.a., Fermentation von Gemüse
• Tipps und Empfehlungen bei Bauchbeschwerden

Dauer: Freitag 12:30 Uhr bis Sonntag 14:00 Uhr
Teilnehmer: etwa 16 Personen
Seminargebühr: 365,- Euro; für UGB-Mitglieder 325,- Euro

Erstbucher erhalten einen Rabatt von 30 Euro.*

Unterkunft/Verpflegung: Vergünstigte Konditionen für UGB-Teilnehmer im Seminarzentrum fünfseenblick

Empfehlung: Grundlagen im Bereich Ernährung zum Beispiel Grundseminar Ernährung/Theorie

Seminarleitung

Qualitätssicherung der UGB-Akademie: als Fortbildung für die Bereiche Ernährung und Fasten anerkannt

Foto: © Sandra Brunsch/Fotolia.com

	Kursnummer		Beginn	Ende	Ort
	DG-09		02.10.2020	04.10.2020	D-Edertal

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