Ursprung Champignons: Heimische Champions
Ob gebraten, gegrillt oder in Salaten – Champignons sind in Deutschland das ganze Jahr verfügbar, bereichern unzählige Gerichte und liefern dabei wertvolles Protein und Eisen.
Ursprung
Ursprung Maronen: Leckerei vom Baum
Die glänzend braune Frucht der veredelten Esskastanie ist ein beliebter Snack auf Herbst- und Weihnachtsmärkten. Dort werden sie in Metallkesseln über dem Feuer geröstet und in kleinen Papiertüten serviert. Auch zu Hause lassen sich die herzförmigen, nussigen Kugeln gut zubereiten.
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