Mit Kindern essen - Theorie und Praxis

Mit dem Ziel, dass Kinder selbstbestimmt, vollwertig und genussvoll essen lernen, stehen Erwachsene nicht selten vor herausfordernden Aufgaben. Auf der einen Seite sind die Erwartungen der Erwachsenen mit dem, was die Kinder essen "sollen" und auf der anderen Seite die Bedürfnisse der Kinder mit dem, was sie essen "wollen". Wie es gelingen kann, dass sich "Sollen" und "Wollen" annähern, braucht es Wissen, wie und mit welchen Einfl ussfaktoren sich Kinder in diese Welt "hineinschmecken". Die Seminarleiterin, selbst Mutter von vier Kindern, zeigt, wie gemeinsames Kochen und Essen in der Familie und auch in der Kita zu einer bedeutungsvollen Beziehungs- und Bildungsarbeit wird. Sie lernen Gerichte kennen, die sich gemeinsam mit Kindern gut zubereiten lassen, und erfahren, wie aus systemischer Sicht die Ess-Beziehung als Voraussetzung der Ess-Erziehung gut gelingen kann und alle rund um den Esstisch glücklich und genussvoll satt werden.

Foto © Matt Preston

Seminarinhalte:

Wie Kinder essen lernen
Ess-Beziehung und Ess-Erziehung
Ernährungserziehung für (Klein-)Kinder
Arbeitsorganistation in der Familie
Abwechslungsreiche, schnelle Gerichte, die bei Kindern ankommen: Vorspeisen, Hauptgerichte, Nachspeisen
Erarbeiten eigener Kurskonzepte

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Dauer: 1. Tag 14:00 - 19:00 Uhr | 2. Tag 09:00 - 18:30 Uhr | 3. Tag 09:00 - 14:00 Uhr
Teilnehmerzahl: max. 16 Personen
Seminargebühr: 425 Euro, für UGB-Mitglieder 385 Euro

Erstbucher erhalten eine Ermäßigung von 30 Euro
Dieser Rabatt ist nicht kombinierbar mit anderen Ermäßigungen, z. B. für Mitglieder oder Studierende. *