Intensivseminar Ernährung/Theorie

mit vorhergehendem Selbststudium
... auch als interaktives Online-Seminar

Fachberater Kinderernährung

Lernen Sie die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Gesundheit bzw. Krankheit kennen. In angenehmer Seminaratmosphäre vermitteln Ihnen die DozentInnen alle Empfehlungen mit Begründungen und Hintergrundinformationen für eine leckere, gesunde und umweltverträgliche Ernährung.

Foto © Matt Preston

Seminarinhalte:

  • Zusammenhänge zwischen Gesundheit, Krankheit und Ernährung
  • Ernährungslehre, Verdauungsphysiologie
  • Konzeption der Vollwert-Ernährung
  • Besprechung der Lebensmittelgruppen: Empfehlungen mit Begründungen
  • Warenkunde
  • Lebensmittelhygiene, Gifte und Fremdstoffe
  • Vorteile von Bio-Lebensmitteln
  • Einführung in Vermittlungsmethodik und Didaktik
Fotogalerie

Dieses Seminar baut auf einem vorbereitendem Selbststudium auf. Sie haben die Möglichkeit, es in Präsenz als 2-Tages-Seminar (Fr, 12.30 Uhr bis So, 14 Uhr) oder als Online-Seminar (4 halbe Tage) zu besuchen

Präsenzseminar mit vorbereitendem Selbststudium
  • 2 Tage, Freitag 12.30 Uhr bis Sonntag 14.00 Uhr in Präsenz

... oder

Onlineseminar mit vorbereitendem Selbststudium
  • 4 Tage, halbtags online,
    Donnerstag 13.45 bis 18 Uhr, Freitag, Samstag, Sonntag 8:30 bis 13 Uhr

Teilnehmerzahl: etwa 18 Personen
Seminargebühr: 395,- Euro; für UGB-Mitglieder 355,- Euro
Erstbucher erhalten einen Rabatt von 30 Euro.*

So geht´s:
Verbindliche Anmeldung zum Intensivseminar Ernährung/Theorie. Nach Rechnungsstellung überweisen Sie die Seminargebühren und erhalten daraufhin die Unterlagen zum Selbststudium. Sie erarbeiten sich vor dem Seminar alle Themen anhand der Unterlagen selbst. Im Intensivseminar Ernährung/Theorie bearbeiten und vertiefen Sie in kompakter Form die Seminarthemen mit Unterstützung der Dozenten.

Empfehlung: Kenntnisse über Ernährung sind wünschenswert

Personen mit beruflicher Qualifikation im Bereich Ernährung können statt des Intensivseminars Ernährung/Theorie auch das Update Vollwert-Ernährung besuchen oder das Selbststudium Vollwert-Ernährung erarbeiten.

Unterkunft/Verpflegung: UGB-Teilnehmer erhalten im Seminarzentrum fünfseenblick 7 % Ermäßigung auf die angegebenen Vollpensionspreise

 KursnummerBeginnEndeOrt
GS 1i-4728.11.202401.12.2024Online (halbtags)
GS 1i-5206.02.202509.02.2025Online (halbtags)
GS 1i-5421.08.202524.08.2025Online (halbtags)
Wenn Sie sich nicht online registrieren möchten, können Sie sich hier auch ein Anmeldeformular herunterladen und ausdrucken:



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