Handelsklassen

Warenkunde: Alles in Butter?

Handelsklassen Warenkunde: Alles in Butter?

Viele Menschen lieben das typische Butteraroma auf dem Brot, im Kuchen, in Soßen oder zum Anbraten. Doch welche Unterschiede gibt es bei den Sorten, wie ist sie gesundheitlich zu bewerten und wie steht es um ihre Klimabilanz?

© photocrew, Cultura Allies/stock.adobe.com