Wildpilze "GesundZeit" Oktober 2015
Liebes Fördermitglied, wunderbar würzig und leicht erdig kommen jetzt Wildpilze daher. Steinpilze, Rotkappen und Parasol sollten allerdings ein seltener Genuss bleiben. Denn die Wilden aus dem Wald lagern Schwermetalle und radioaktives Cäsium ein. Auch auf den Naturschutz ist zu achten. Doch gelegentlich und in kleinen Mengen genossen, wie auf unserem Flammkuchen, sind sie ein köstliches Vergnügen. Ob alleine oder gemeinsam mit Familie und Freunden verspricht die herbstliche Pilzsuche einen abwechslungsreichen Ausflug in Wald und Flur! Viele Freude beim Sammeln und Genießen wünscht M. Sc. Ern.wiss. Johanna Feichtinger
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