Vegetarische Rezepte

vollwertige Frischkost-Rezepte, Rohkost und Salat

Vegetarische Rezepte:
Frischkost-Rezepte

Ob knackiger Gurkensalat, Rote-Beete-Rohkost oder Fenchelsalat mit Leinsamen, zu einer vollwertigen Ernährung gehört immer auch Frischkost. Hier finden Sie eine kleine Auswahl vollwertiger Rezepte - Guten Appetit


vollwertige Rezepte mit Getreide und Gemüse

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Vollwertige Getreide-Gemüse-Gerichte

Leckere Vollwert-Rezepte mit Gemüse und Getreide bringen Schwung in die tägliche gesunde Ernährung.


Hülsenfruchtgerichte

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Hülsenfruchtgerichte

In einer ausgewogenen Ernährung dürfen Hülsenfrüchte aller Art nicht fehlen. Auch in Kombination mit Rohkost als Salat sind besonders Linsen und Bohnen ein Gaumenschmaus.


Kartoffelgerichte

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Kartoffelgerichte

Zu einer gesunden vollwertigen Ernährung gehören Kartoffeln. Diese lassen sich in der Vollwertkost raffiniert z. B. mit saisonalem Gemüse kombinieren.


Suppen-Rezepte

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Suppen-Rezepte

Vollwertige Suppen bieten eine optimale Vorspeise für eine gesunde Ernährung und lassen in ihrer Vielfalt keine Wünsche offen.


Saucen-Rezepte

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Saucen-Rezepte

Gesunde hausgemachte Saucen geben vor allem Nudelgerichten einen einzigartigen Geschmack und sind besonders bei Kindern sehr beliebt.


Vollwertige Dessert-Rezepte

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Vollwertige Dessert-Rezepte

Leckere vollwertige Nachtische mit Beeren, Hirse oder Maisgries runden den gesunden Speiseplan ab und schmecken auch Kindern gut.


Kuchen-Rezepte

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Kuchen-Rezepte

Kuchen und feines Gebäck lassen sich auch mit Vollkornmehl wunderbar herstellen. Ob als Rühr- oder Hefeteig, hier finden Sie eine Auswahl.


Vollkorn-Kekse

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Plätzchen & Konfekt

Vollwertiges für die Weihnachtsbäckerei: Rezepte für Plätzchen und Kekse zu Weihnachten, prima auch zum Backen mit Kindern.


Brot - Vollkorn Gebäck

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Rezepte für Brot und pikantes Gebäck

Wer liebt es nicht, wenn der Duft von frischgebackenem Brot Vorfreude auf das Essen macht. Einen wertvollen Beitrag für eine gesunde Ernährung leisten Vollkornbrot, Vollkornbrötchen oder deftige Kuchen.


Vollwertige Rezepte für Brotaufstriche

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Rezepte für vollwertige Brotaufstriche

Ob süß oder salzig, mit Nüssen oder Möhren, ein vollwertiger Aufstrich passt wunderbar zu leckeren Vollkorn-Broten.


Frischkornmüsli

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Rezepte für Frischkornmüsli

Ein Frischkornmüsli macht lange satt, passt gut in eine gesunde Ernährung und schmeckt ausgezeichnet. Abwechslung bringt die Verwendung saisonaler Früchte mit verschiedenen Körnern und Nüssen.




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