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Bewegungswelten für Kinder (Hits für Kids)- Zahnschäden: Nach der Nuckel- die Rennfahrerflasche? (Hits für Kids)
- Edutainment - Lernsoftware für Kids (Hits für Kids)
- Sind Süßstoffe für Kinder schädlich? (Hits für Kids)
- Kinderkochbücher im Test (Hits für Kids)
- Zitronensäure: Auf den Zahn gefühlt (Unter der Lupe)
- Mikroben als Aromafabriken (Unter der Lupe)
- Enzyme: Heimliche Helfer aus dem Genlabor (Unter der Lupe)
- Billig-Bio beim Discounter (Unter der Lupe)
- Viel Wirbel ums Wasser (Unter der Lupe)
- Heilerde: Multitalent für die Hausapotheke (Unter der Lupe)
- Pestizide: Giftspritze außer Kontrolle? (Unter der Lupe)
- Fluoride für Kinder - Bedenkliche Überdosis? (Unter der Lupe)
- Nitrosamin-Cocktail im Essen? (Unter der Lupe)
- Homöopathie:
Tausendmal verdünnt und trotzdem wirksam (Unter der Lupe) - Pulver, Pillen, Saft: Gräser in neuem Look (Unter der Lupe)
- Gesünder Leben mit Wein? (Unter der Lupe)
- Transfettsäuren - Risiko fürs Herz (Unter der Lupe)
- Folsäure ins Brot? (Mit Ernährung vorbeugen)
- Kohlenhydrate - Zuckersüße Glückseeligkeit (Mit Ernährung vorbeugen)
- Bioaktive Substanzen: Kleinste Mengen wirken (Mit Ernährung vorbeugen)
- Magnesium: Stress erhöht den Bedarf (Mit Ernährung vorbeugen)
- Zahngesunde Ernährung: Knackiges statt Süßem (Mit Ernährung vorbeugen)
- Laktoseintoleranz - Ein Enzym streikt (Ernährungsberatung)
- Patientenschulung - Diabetes selbst managen (Ernährungsberatung)
- Gentechnik: Die Welt als Labor (Zukunftsfähige Ernährung)
- Bio – jetzt erst recht (Zukunftsfähige Ernährung)
- Bioaktive Substanzen: Kleinste Mengen wirken (Zukunftsfähige Ernährung)
- Wohlfühlen im Fasten (Fasten, Heilfasten)
- Heilfasten zur Vorbeugung und Therapie (Fasten, Heilfasten)
- Mayr-Fasten (Fasten, Heilfasten)
- Fastenerfahrung: Fünf Schritte voraus (Fasten, Heilfasten)
- Der Eiweißverbrauch im Fasten (Fasten, Heilfasten)
- Eiweiß unter Verdacht (Fasten, Heilfasten)
- Unfruchtbar durch Umweltgifte (Allergien und Immunsystem)
- Infektionen: Mit Lebensmitteln vorbeugen (Allergien und Immunsystem)
- Smoothies: Fruchtiger Trinkgenuss (Fitkost)
- Klosterküche - Gesegnete Mahlzeit (Fitkost)
- Beweglich bis ins hohe Alter (Fitness-Guide)
- Bewegungswelten für Kinder (Fitness-Guide)
- Antibiotikaresistenzen in Lebensmitteln (Wissenschaft aktuell)
- Leitlinie Reizdarmsyndrom (Wissenschaft aktuell)
- Zu viel Protein ungünstig für Diabetiker (Wissenschaft aktuell)
- Herz-Kreislauf-Erkrankungen:
Frauenherzen schlagen anders (Wissenschaft aktuell) - Nutrigenomik: Gencode fürs Menü (Wissenschaft aktuell)
- Biologische Vielfalt: Wie viel ist sie (uns) wert? (Wissenschaft aktuell)
- Rinderwahn:
Risikomaterial - Schnelltests - neue Nachweismethoden (Wissenschaft aktuell) - Ist die Maul und Klauenseuche
für den Menschen gefährlich? (Wissenschaft aktuell) - Mobbing: Wenn der Job zum Albtraum wird ... (Gesundheitsförderung / Gesundheitspolitik)
- Die Wechseljahre des starken Geschlechts (Gesundheitsförderung / Gesundheitspolitik)
- Empowerment: Das Leben selbst in die Hand nehmen (Gesundheitsförderung / Gesundheitspolitik)
- Benimmkurs für Verbraucher (Gesundheitsförderung / Gesundheitspolitik)
- Migrantenberatung: Gesund sind wir stark (Gesundheitsförderung / Gesundheitspolitik)
- Natürlich Kuren will geplant sein (Gesundheitsförderung / Gesundheitspolitik)
- Reizdarm - Reizdarmsyndrom (Ernährungstherapie)
- Nierensteine (Ernährungstherapie)
- Chronische Niereninsuffizienz (Ernährungstherapie)
- Laktoseintoleranz (Milchzuckerunverträglichkeit) (Ernährungstherapie)
- Krebs (Ernährungstherapie)
- Diabetes mellitus Typ 2 (Ernährungstherapie)
- Gicht (Hyperurikämie) (Ernährungstherapie)
- Karies und Parodontitis (Ernährungstherapie)
- Arteriosklerose (Ernährungstherapie)
- Neurodermitis (Atopisches Ekzem / Dermatitis) (Ernährungstherapie)
- Kuhmilcheiweiß-Allergie (Ernährungstherapie)
- Hypertonie (Ernährungstherapie)
- Diabetes mellitus Typ 1 (Ernährungstherapie)
- Dialysepflichtige Niereninsuffizienz (Ernährungstherapie)
- Obstipation (Verstopfung) (Ernährungstherapie)
- Gastritis (Magengeschwür) (Ernährungstherapie)
- Hypercholesterinämie (Ernährungstherapie)
- Rheuma (Ernährungstherapie)
- Phenylketonurie (Ernährungstherapie)
- Colitis ulcerosa / Morbus Crohn (Ernährungstherapie)
- Osteoporose (Ernährungstherapie)
- Zöliakie (Einheimische Sprue) (Ernährungstherapie)
- Hypertriglyceridämie (Ernährungstherapie)
- Übergewicht/Adipositas (Ernährungstherapie)
- Sind Aflatoxine in Nüssen noch ein Problem? (Fragenservice)
- Sollten gestillte Babys mit geringem Untergewicht zusätzliche Nahrung erhalten? (Fragenservice)
- Was ist Basenfasten? (Fragenservice)
- Was ist Ebly? (Fragenservice)
- Können hormonwirksame Substanzen aus Verpackungen in Lebensmittel übergehen? (Fragenservice)
- Wie ist Kokoswasser zu bewerten? (Fragenservice)
- Worauf sollten Nickelallergiker bei ihrer Ernährung achten? (Fragenservice)
- Was sagt der ORAC-Wert aus? (Fragenservice)
- Enthalten auch pflanzliche Lebensmittel Vitamin B12? (Fragenservice)
- Ist Rohkost am Abend weniger bekömmlich? (Fragenservice)
- Ist Seitan eine sinnvolle Alternative zu Steak? (Fragenservice)
- Schützen Aprikosenkerne vor Krebs? (Fragenservice)
- Gehen sekundäre Pflanzenstoffe beim Tiefgefrieren verloren? (Fragenservice)
- Ist salzreduziertes Salz empfehlenswert? (Fragenservice)
- Ist scharfes Essen schädlich? (Fragenservice)
- Sind BSE und die Creutzfeldt-Jakob-Krankheit heute noch ein Problem? (Fragenservice)
- Sind für Sportler gesüßte Getränke besser geeignet? (Fragenservice)
- Was sind Erdmandeln? (Fragenservice)
- Welche Ernährung ist bei starkem Durchfall zu empfehlen? (Fragenservice)
- Welche Gemüse kann man nicht roh essen? (Fragenservice)
- Wie ist der Einsatz von Nitritpökelsalz zu bewerten? (Fragenservice)
- Wie werden Schlagsahne und Eischnee fest? (Fragenservice)
- Hat ein regelmäßiger Alkoholkonsum Auswirkungen auf den Körperfettanteil? (Fragenservice)
- Wie bewertet der UGB Nahrungsergänzungsmittel, worauf sollten Konsumenten achten? (Fragenservice)
- Hilft eine kohlenhydratarme Ernährung bei der Behandlung von Krebs? (Fragenservice)
- Sollte man Gemüse vor dem Einfrieren blanchieren? (Fragenservice)
- Müssen Säuglinge für eine ausreichende Eisenversorgung fleischhaltige Beikost erhalten? (Fragenservice)
- Stimmt es, dass Kinder erst ab dem 5. Lebensjahr Nüsse verzehren dürfen? (Fragenservice)
- Wie bedenklich ist die Cadmiumbelastung bei vegetarischer Ernährung? (Fragenservice)
- Wie ist der zunehmende Verzehr von Sojalebensmitteln gesundheitlich zu bewerten? (Fragenservice)
- Wie wird laktosefreie Milch hergestellt? (Fragenservice)
- Besser abnehmen ohne Kohlenhydrate am Abend? (Fragenservice)
- Ist Fasten zum Abnehmen geeignet oder tritt dadurch ein unerwünschter Eiweißabbau und ein Jojo-Effekt auf? (Fragenservice)
- Ist Pumpernickel ein Vollkornbrot? (Fragenservice)
- Kann eine spezielle Ernährung bei Cellulite helfen? (Fragenservice)
- Kann Ernährung die Spermaqualität beeinflussen? (Fragenservice)
- Schützt gesunde Ernährung vor Makuladegeneration? (Fragenservice)
- Sind probiotische Säuglingsnahrungen empfehlenswert? (Fragenservice)
- Wann ist Glutamat schädlich? (Fragenservice)
- Was bestimmt den Energieverbrauch des Menschen? (Fragenservice)
- Was ist Nutropoly? (Fragenservice)
- Was ist und wozu dient der Omega-3-Index? (Fragenservice)
- Was sind Açai-Beeren? (Fragenservice)
- Sind 3-MCPD-Ester im Essen bedenklich? (Fragenservice)
- Ist die Warnung vor dem Fuchsbandwurm noch aktuell? (Fragenservice)
- Kaffee: Wie viel ist schädlich? (Fragenservice)
- Lohnen sich spezielle Waschmittel für Obst und Gemüse? (Fragenservice)
- FSME und Borreliose: Durch Milch übertragbar? (Fragenservice)
- Wie funktioniert die Alkoholbestimmung beim "Pusten"? (Fragenservice)
- Wozu brauchen wir Biotin? (Fragenservice)
- Ist hocherhitzte Milch schlechter als Frischmilch? (Fragenservice)
- Ist Laugengebäck mit Aluminium belastet? (Fragenservice)
- Ist Zitronensäure als Zusatzstoff schädlich? (Fragenservice)
- Können Nüsse das Risiko für Herzinfarkt verringern? (Fragenservice)
- Lassen sich Allergien mit IgG-Tests nachweisen? (Fragenservice)
- Sind Kartoffelschalen giftig? (Fragenservice)
- Was sind Felsenbirnen? (Fragenservice)
- Welche Rolle spielt Capsel-reaktives Protein (CRP) bei Herzinfarkt? (Fragenservice)
- Wie kommen perfluorierte Tenside in Lebensmittel? (Fragenservice)
- Wie werden Trans-Fettsäuren aktuell bewertet? (Fragenservice)
- Wo schmecken wir süß, salzig und sauer? (Fragenservice)
- Enthält Lachs zu viele Schadstoffe? (Fragenservice)
- Fördert Calcium die Gewichtsabnahme? (Fragenservice)
- Ist der Verzehr von Mohn schädlich? (Fragenservice)
- Kann Zimt bei Diabetes mellitus helfen? (Fragenservice)
- Plastik oder Glas: Welche Wasserflaschen sind besser? (Fragenservice)
- Trägt Sonnen im Solarium zur Vitamin-D-Bildung bei? (Fragenservice)
- Warum ist Schwangeren häufig übel? (Fragenservice)
- Was ist Orthorexia nervosa? (Fragenservice)
- Was ist Purpurweizen? (Fragenservice)
- Wieso braucht der Mensch im Alter weniger Energie? (Fragenservice)
- Worin unterscheiden sich die Ballaststoffe aus Getreide? (Fragenservice)
- Wie groß ist das allergene Potenzial von Lupinen? (Fragenservice)
- Ist Uran in Mineralwasser schädlich? (Fragenservice)
- Macht Schlafen schlank? (Fragenservice)
- Schmecken Senioren weniger? (Fragenservice)
- Was sind Schüsslersalze? (Fragenservice)
- Wie unterscheiden sich Bulgur und Couscous? (Fragenservice)
- Kommt Milchzucker auch in Gemüse vor? (Fragenservice)
- Kommt Cholesterin auch in pflanzlichen Lebensmitteln vor? (Fragenservice)
- Entzieht Kaffee dem Körper Flüssigkeit? (Fragenservice)
- Fördert der Verzehr von Braunhirse die Gesundheit? (Fragenservice)
- Ist Schafmilch gesünder als Kuhmilch? (Fragenservice)
- Vertragen Zöliakiekranke Hafer, obwohl er Gluten enthält? (Fragenservice)
- Schützen Traubenkernprodukte vor Zellschäden? (Fragenservice)
- Wie bedenklich ist die Belastung von Lebensmitteln mit Semicarbazid? (Fragenservice)
- Brauchen wir eine extra Portion Silicium bzw. Kieselerde? (Fragenservice)
- Randomisiert, Kohorten- oder Interventionstudie – was steckt eigentich dahinter? (Fragenservice)
- Was ist Arganöl? (Fragenservice)
- Wie sinnvoll sind Carnitinpräparate? (Fragenservice)
- Sollte man sein Leitungswasser analysieren lassen? (Fragenservice)
- Kann man den Bierbauch ernährungswissenschaftlich erklären? (Fragenservice)
- Koffein: Bringt´s den Kick? (Fragenservice)
- Kreatin: Zusatzpower für Ausdauersportler? (Fragenservice)
- MCT-Fette: Energie für lange Einheiten? (Fragenservice)
- Mythos Protein: Wie viel braucht ein Ausdauersportler? (Fragenservice)
- Sinkt der Grundumsatz längerfristig durch längere Hungerperioden? (Fragenservice)
- Was ist Ghee und was ist dran an den gesundheitlichen Versprechen? (Fragenservice)
- Was sind Cranberries? (Fragenservice)
- Was und wie viel sollten Sportler trinken? (Fragenservice)
- Welche Arten von wissenschaftlichen Studien gibt es und wie sind sie von ihrer Aussagekraft her zu bewerten? (Fragenservice)
- Wie können Sportler Erkältungen vorbeugen? (Fragenservice)
- Wie entsteht Mundgeruch und was kann man dagegen tun? (Fragenservice)
- Was ist Teff? (Fragenservice)
- Worauf sollten Personen mit Fructoseintoleranz in ihrer Ernährung achten? (Fragenservice)
- Stimmt es, dass Käfighaltung besser zu bewerten ist, als andere Hühnerhaltungsverfahren? (Fragenservice)
- Was ist Essener Brot? (Fragenservice)
- Was versteht man unter dem Glykämischen Index von Lebensmitteln? (Fragenservice)
- Was versteht man unter dem JoJo-Effekt und gibt es ihn überhaupt? (Fragenservice)
- Was ist Himalaya-Salz und wie ist es zu bewerten? (Fragenservice)
- Wieso wirkt Flohsamen gegen Verstopfung und Durchfall? (Fragenservice)
- Was versteht man unter Insulinresistenz und welche Bedeutung hat sie? (Fragenservice)
- Sind mittelkettige Triglyceride (MCT) zur Verlängerung der Ausdauerleistungsfähigkeit zu empfehlen? (Fragenservice)
- Wie ist das Schlankheitspräparat Chitosan zu bewerten? (Fragenservice)
- Kann "Dinner-Cancelling" den Alterungsprozess aufhalten? (Fragenservice)
- Sind flexible Backformen aus Kunststoff belastet? (Fragenservice)
- Können Leistungssportler ihren Zinkbedarf decken? (Fragenservice)
- Woran erkennt man nicht wärmegeschädigten Honig? (Fragenservice)
- Wofür benötigt der menschliche Organismus Wasser? (Fragenservice)
- Wie läßt sich die Vitamin E-Versorgung von Säuglingen und Erwachsenen optimal sicherstellen? (Fragenservice)
- Wie oft sollte man den Darm entleeren und warum ist dies auch bei alten Menschen wichtig? (Fragenservice)
- Was ist Wasserkefir? Kann man damit Krankheiten heilen? (Fragenservice)
- Was ist Xanthan und ist es gesundheitlich bedenklich? (Fragenservice)
- Was ist von alkoholhaltigen Kinderlebensmitteln zu halten? (Fragenservice)
- Wie werden ungesättigte Fettsäuren in Pflanzenölen beim Erhitzen verändert? (Fragenservice)
- Was ist Hirschhornsalz und wie ist es gesundheitlich zu bewerten? (Fragenservice)
- Wie wird der Status der Eisenversorgung bestimmt? (Fragenservice)
- Wie wird Apfelsaft hergestellt? (Fragenservice)
- Muss bei Einnahme von gerinnungshemmenden Medikamenten eine Vitamin K-arme Diät eingehalten werden? (Fragenservice)
- Müssen wir für eine ausreichende Versorgung mit Omega-3-Fettsäuren regelmäßig Fisch essen? (Fragenservice)
- Schadet Sport dem Immunsystem? (Fragenservice)
- Was ist Histamin und wo kommt es vor? (Fragenservice)
- Was ist Strophantin und wo kommt es vor? (Fragenservice)
- Was ist bei der Ernährung von Frühgeborenen besonders zu beachten? (Fragenservice)
- Haben grüne, gelbe und rote Paprikaschoten einen unterschiedlichen Vitamin C-Gehalt? (Fragenservice)
- Warum hat bei Übergewichtigen die Fettablagerung am Bauch ein höheres Risiko für das metabolische Syndrom als die Fettablagerung an Oberschenkeln und Gesäß? (Fragenservice)
- Sind Induktionskochherde gesundheitlich bedenklich? (Fragenservice)
- Brauchen Sportler mehr Oxidationsschutz als Nichtsportler? (Fragenservice)
- Ist die Maul- und Klauenseuche für den Menschen gefährlich? (Fragenservice)
- Wofür benötigt der menschliche Organismus Sauerstoff? (Fragenservice)
- Warum ist abgepacktes Vollkornmehl im Handel so lange haltbar? (Fragenservice)
- Was bedeutet CA-Lagerung und wie ist sie zu bewerten? (Fragenservice)
- Besteht beim Verzehr von Freilandgemüse und -obst die Gefahr, sich mit dem Fuchsbandwurm zu infizieren? (Fragenservice)
- Wie ist die Leistungsdiät von Barry Sears zu bewerten? (Fragenservice)
- Wie funktioniert die Bioelektrische Impedanz Analyse zur Bestimmung der Körperzusammensetzung? (Fragenservice)
- Was versteht man unter der Geschmacksrichtung umami? (Fragenservice)
- Ist mit Sauerstoff angereichertes Wasser sinnvoll? (Fragenservice)
- Wie setzt sich der menschliche Energieverbrauch zusammen? (Fragenservice)
- Wie unterscheiden sich die verschiedenen "alternativen" Zucker (Vollrohrzucker, Rohrohrzucker, Demerara ...) voneinander? (Fragenservice)