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Gesünder leben und nachhaltig essen sind die Schwerpunkte auf der UGB-Tagung im Kantonsspital in Luzern am Samstag, den 9. Juni 2012. So wird sowohl die Rolle der Ernährung in der Prävention von Bluthochdruck diskutiert als auch Kriterien für einen fairen und nachhaltigen Konsum.

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