Erdbeerquark
Für 4 Personen, Zubereitungszeit: ca. 5-10 Minuten
— vegetarisch —Zutaten
| 200 | g | Magerquark |
| 50 | ml | Sahne |
| 2 | Msp. | Vanille, gemahlen |
| 2 | Tl | Honig |
| 250 | g | Erdbeeren |
| 1 | Tl | Zitronenmelisse, gehackt |
Zubereitung
- Quark mit Sahne, Vanillepulver und Honig verrühren und in Portionsschälchen füllen.
- Erdbeeren putzen, waschen und vierteln.
- Erdbeeren mit Zitronenmelisse vermischen und den Quark damit garnieren.
Foto: Bernadette Wurzinger / pixabay
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