Frischkäse-Kräuterquark-Creme
Für 6-8 Scheiben Brot, Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
— vegetarisch —
Zutaten
| 100 | g | Magerquark |
| 100 | g | Frischkäse |
| 50 | g | Joghurt |
| 50 | g | Zwiebeln |
| 2-3 | El | frische Kräuter |
| 1 | Msp. | Kräutersalz |
| 1 | Pr. | Pfeffer, frisch gemahlen |
| 1-2 | Tl | Hefeflocken |
Zubereitung
- Quark, Frischkäse und Joghurt glatt rühren.
- Zwiebeln und Kräuter fein hacken, unter die Frischkäse-Quarkcreme mischen und mit Kräutersalz, Pfeffer und Hefeflocken abschmecken.
Foto: nicoletta73 /pixabay.com
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