Vitamine: Keine Extraportion für Sportler
In der Regel deckt eine vollwertige Lebensmittelauswahl den Bedarf an Vitaminen völlig ausreichend ab. Benötigen Athleten aufgrund sportbedingter Verluste, erhöhter Energieumsätze oder besonderer Ernährungsformen eine höhere Vitaminzufuhr? Können Nahrungsergänzungsmittel die Leistungsfähigkeit vielleicht sogar steigern?
Für Personen, die sich pro Woche weniger als fünf Stunden sportlich betätigen, sind nach Ansicht der Arbeitsgruppe Sport und Ernährung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) keine besonderen Ernährungsmaßnahmen erforderlich. Unter der Voraussetzung, dass der Energiebedarf gedeckt ist, genügt es, sich vollwertig zu ernähren...
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Stichworte: Vitamine, Sport, Ernährung
Den vollständigen Beitrag lesen Sie in: UGBforum 4/2020
Vitamine: Kleine Dosis – große Wirkung
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