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27. Juni 2025

Fette & Öle
Keiner will sie – jeder braucht sie

Ob Salatdressing, Eiscreme oder italienische Antipasti: Fette und Öle sorgen als Geschmacksträger in vielen Speisen für unnachahmliche Gaumenfreuden. Aber wie viel Fett ist genug und wie viel ist zu viel? Und was sind überhaupt die richtigen Fette und Öle? Anhand neuester wissenschaftlicher Studien gibt der Online-Fachtag am 27. Juni 2025 Antworten.

Um die Besonderheiten der richtigen Fettzufuhr zu verstehen, sind Kenntnisse über den Fettstoffwechsel erforderlich. Denn mit den richtigen Fetten und Ölen lassen sich Fettstoffwechselstörungen vorbeugen und effektiv behandeln. Experten aus der Beratungspraxis zeigen Lösungen auf und geben Hilfen für die Beratung und für zu Hause.

Aus dem Programm

• Fettmenge: Darfs ein bisschen mehr sein?
• Fett-Empfehlungen – praktisch erklärt
• Den Fettstoffwechsel verstehen
• Fettstoffwechselstörungen und Folgekrankheiten vermeiden
• Beratungspraxis: Fettbewusst kochen – Umsetzung im Alltag

Termin:
Freitag, 27. Juni 2025, 8:30 - 16:30 Uhr

Online über Zoom: Videoaufzeichnungen der Vorträge sind nur für angemeldete Teilnehmer:innen verfügbar.

Voraussetzungen: Internetzugang und PC oder Laptop mit Lautsprechern. Teilnahme auch über Tablet oder Smartphone möglich, aber weniger empfehlenswert.
Infos zum Ablauf und Antworten zu technischen Fragen

Wenn Sie zusammen mit Ihrer Anmeldung die Mitgliedschaft beim UGB e. V. beantragen, sparen Sie 40 €!

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Anmeldeschluss ist der 24.06.2025

Foto: New Africa/depositphotos.com

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