UGB-Forum 1/2010

Mehr als die Hälfte der Deutschen ist zu dick. Übergewicht und dessen Folgeerkrankungen wie Bluthochdruck, Diabetes oder Herz- und Kreislauferkrankungen erzeugen ungeheure Kosten im Gesundheitswesen. Dennoch wird eine der wirkungsvollsten Methoden gegen Übergewicht - das Fasten - in den Medien immer wieder als schädlich gerügt. Dabei zeigen Studien, dass Fasten zur Normalisierung des Körpergewichts beiträgt - und zwar langfristig. In einer Studie mit 844 Patienten an der Kurparkklinik Überlingen berichten fast alle Teilnehmer, dass sie ihr erreichtes Gewicht mindestens ein halbes oder dreiviertel Jahr halten oder weiter vermindern konnten. Eine weitere Studie zeigt, dass der durch zweimaliges Heilfasten erzielte Gewichtsverlust im statistischen Mittel 17 Kilogramm beträgt. Gleichzeitig waren bei den Betroffenen nahezu alle begleitenden Stoffwechselerkrankungen überwunden. Die Hintergründe des therapeutischen Fastens und warum eine Auszeit beim Essen die Ernährung und den Lebensstil nachhaltig positiv beeinflussen, lesen Sie in diesem UGB-FORUM. Das Heft macht deutlich, dass Fasten nicht nur viele Vorteile für die Gesundheit hat, sondern auch Seele und Geist ins Gleichgewicht bringen kann.
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