Freiwilliges ökologisches Jahr
im Bio-Hotel fünfseenblick am Edersee (Hessen)
Umfeld Das Bio-Hotel und Seminarzentrum fünfseenblick liegt in traumhafter Lage, direkt zwischen dem Nationalpark Kellerwald und dem Edersee in Bringhausen. Nähere Städte sind Bad Wildungen, Fritzlar und Kassel.
Einsatzstelle Das fünfseenblick wird vom Verband für Unabhängige Gesundheitsberatung e. V. (UGB-Gießen) betrieben. Neben dem normalen Hotelbetrieb finden Seminare des UGBs rund um die Themen Ernährung und Gesundheit und weitere externe Seminare statt. Unsere eigene bio-zertifizierte Gärtnerei baut Gemüse für unsere Küche an, welches frisch für unsere Gäste zubereitet wird. Unser Grundsatz ist hierbei die vegetarische Vollwerternährung.
