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UGB-Forum spezial:
Vollwert-Ernährung - zeitgemäß - nachhaltig - genussvoll

Das UGB-Forum spezial stellt detailliert die Vollwert-Ernährung vor. Neben Grundsätzen und Empfehlungen liefert es sowohl konkrete Tipps für die Umsetzung im Alltag als auch ernährungswissenschaftliche Begründungen. Das Sonderheft ist für alle interessant, die einen leicht verständlichen Überblick über Vollwert-Ernährung suchen und gleichzeitig mehr über die wissenschaftlichen Hintergründe erfahren wollen. Besonders geeignet ist das UGB-Forum spezial auch für Kursleiter, die Seminare zur Vollwert-Ernährung anbieten. Sie können ihren Teilnehmern mit diesem Heft Grundlagen und verständliche Hintergrundinformationen zur Vollwert-Ernährung an die Hand geben.

Sonderheft des UGB-Forum, Grundsätze, Empfehlungen, praktische Tipps und aktuelle wissenschaftliche Hintergründe zur Vollwert-Ernährung, 52 S.; Einzelpreis: 8,90 Euro

oder

UGB-Forum spezial:
Von klein auf vollwertig

Dieses UGB-Forum spezial zeigt, was wirklich wichtig ist, um Kinder von Anfang an gesund großzuziehen. Ernährungsexperten beantworten immer wieder gestellte Fragen: Was ist in Schwangerschaft und Stillzeit in punkto Ernährung zu beachten? Wie lassen sich Allergien vorbeugen? Was ist ratsam, wenn das Füttern Probleme bereitet? Sind alternative Kostformen geeignet, um den Nachwuchs gesund groß zu ziehen? Neben fundierten Hintergrundinformationen, die wie immer leicht verständlich aufbereitet sind, gibt es viele praktische Tipps, wie sich ein gesunder Alltag mit den Kleinsten gestalten lässt.

Sonderheft des UGB-Forum, 52 Seiten
Von gesunder Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit über Säuglingsernährung bis zu
Allergieprävention und alternativen Kostformen
Einzelpreis: 8,90 Euro

oder

Vollwert-Ernährung Orientierungstabelle Empfehlungen für die Lebensmittelauswahl

Von "sehr empfehlenswert" bis "nicht empfehlenswert" teilt die Orientierungstabelle zur Vollwert-Ernährung alle Lebensmittel übersichtlich in vier Wertstufen ein. Auf einen Blick können Sie erkennen, wie Sie Ihren Speiseplan sowohl nach ernährungsphysiologischen als auch nach ökologischen und sozialen Aspekten am besten zusammenstellen können. Die Empfehlungen berücksichtigen gleichzeitig den Grad der Lebensmittelverarbeitung.

Die farbige DIN-A2-Tabelle wird gefaltet geliefert; Einzelpreis: 4,- Euro

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