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Hardy Lang
Hardy Lang, geboren 1960, Ausbildung zum Koch in Tuttlingen, Küchenmeister (IHK), Weiterbildung zum Diätetisch geschulten Koch (DGE), Fortbildung zum Gourmet-Koch für Vollwert-Ernährung (UGB), seit 2003 stellvertretender Küchenchef in der Kurpark-Klinik in Überlingen am Bodensee, Dozent an der UGB-Akademie im Bereich Ernährung/Praxis.