Küchenpraxis leicht gemacht

Seminarinhalte:

• Verschiedene Lebensmittelgruppen in der Praxis, z. B. welches Fett wofür?
• Üben küchentechnischer Fertigkeiten
• Zubereitung von vollwertigen Gerichten: Müsli, Brotaufstriche, Frischkost, Suppen, Soßen, Hauptgerichte, Desserts, Gebäck
• Organisation: Ablaufplanung, Mengenkalkulation, Einsatz von Küchengeräten

Dieses Seminar wird Personen mit praktischen Erfahrungen in der Vollwertküche erlassen. Falls Sie dieses Voraussetzungen erfüllen, stellen Sie bitte formlos einen begründeten Antrag.

Dauer: Fr. 12.30 Uhr bis So. 14.00 Uhr
Teilnehmerzahl: max. 16 Personen,
Seminargebühr:
EURO 295,-; für UGB-Mitglieder EURO 265,-

Erstbucher erhalten einen Rabatt von 60 Euro.*

Änderungen vorbehalten

	Kursnummer		Beginn	Ende	Ort
	VK-57		27.04.2012	29.04.2012	D-Edertal
	VK-21		31.08.2012	02.09.2012	D-Edertal

* Der Kennenlernrabatt gilt für Seminare 2012, wenn Sie das erste Mal ein UGB-Seminar buchen und die beim Seminar genannten Voraussetzungen erfüllen. Der Rabatt ist nicht mit weiteren Seminarermäßigungen kombinierbar.

---

---