Wissenschaftlicher Beirat

• Prof. Dr. med. Jan-Olaf Gebbers, CH
• Prof. Dr. med. Wilfried Kindermann, D
• Dipl.-Ing. agr. Immo Lünzer, D
• Helmut Million, Küchenleiter, D
• Dr. Wolfgang Monschein, A
• Dr. habil. Fritz-Albert Popp, D
• Maria Ranetbauer, A
• Dr. rer. nat. Volker Rusch, D
• Dr. med. John van Limburg Stirum, CH
• Prof. Dr. med. dent. Willi-Eckhard Wetzel, D

• Leitung:
  Prof. Dr. rer. nat. Claus Leitzmann, D